L’ e.v.Olio
01
“il leggero”

Sensazioni di mandorla dolce e erba fresca

Ottimo abbinato a pietanze dal gusto delicato

Fruttato Verde
Amaro
Piccante

L’ e.v.Olio
02
“il medio”

Sensazioni di pinolo e olive verdi

Particolarmente adatto a salse e pietanze cotte

Fruttato Verde
Amaro
Piccante

L’ e.v.Olio
03
“l’intenso”

Sensazioni di carciofo e erbe aromatiche

Perfetto per zuppe e carni rosse

Fruttato Verde
Amaro
Piccante

L’ e.v.Olio
04
“l’equilibrato”

Armonia di sensazioni

Esalta il gusto di pietanze crude

Fruttato Verde
Amaro
Piccante

L’e.v.Olio

Fatto con amore in Italia

L’e.v.Olio è un percorso degustativo, un crescendo di sensazioni che vi porterà a scoprire il mondo dell’extra vergine di alta qualità.
L’elemento di originalità di l’ e.v.Olio sta nelle quattro espressioni di olio, differenti per gusto e profumi, da abbinare alle varie pietanze.
Leggero, medio, intenso ed equilibrato; un viaggio nel gusto tra note fruttate, amare e piccanti.
Ogni olio proviene dalla frangitura di olive, di cultivar autoctone (frantoio, moraiolo, leccino), raccolte e frante entro le 24 ore per esaltare le proprietà antiossidanti e mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.
La produzione è limitata e ogni confezione è numerata a mano.
Le eleganti bottiglie sono realizzate in acciaio inossidabile, unendo gusto e design in un concept unico, perfetto per un regalo di prestigio.

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I benefici dell’olio

IMG_1299L’ Olio extra vergine di Oliva rappresenta un alimento ottimale per la nostra alimentazione.
Molte recenti ricerche affermano che consumando Olio extra vergine di Oliva miglioriamo il nostro metabolismo contribuendo a non favorire l’aumento di peso.
Infatti, i grassi contenuti nell’olio, aggiunti agli alimenti, possiedono un effetto anti insulina, l’ormone che fa depositare il grasso a livello addominale.
Inoltre le vitamine A, E, K, contenute nella verdura sono liposolubili e quindi non si assorbono se mancano i grassi. Se manca l’olio anche il calcio non viene assimilato correttamente perché la vitamina D, liposolubile, ne controlla l’assorbimento.
Quindi un pasto senza olio è sicuramente meno buono e probabilmente meno salutare.